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南岳云雾茶香脂醋风味烤鸡普者黑清汤鱼肉夹馍烤乳猪猪肝菠菜汤牛肉羹一品豆腐双色豆糕四喜饺2019年10月4日

IM体育_IM体育官网 时间:2019年10月04日 15:43

  该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,双色豆糕商用须获得专利权人授权。烤乳猪该专利全部权利属于楚雄云植药业有限公司,未经楚雄云植药业有限公司许可,擅自商用是侵权行为。四喜饺如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】

  本发明公开了一种三七多糖压片糖果及其制备方法,属于保健食品技术领域。南岳云雾茶技术方案是:三七多糖50‑60%,麦芽糊精20‑30%,牛肉羹木糖醇9‑25%,天然薄荷脑0.5‑1.0%,牛肉羹微粉硅胶0.1‑0.3%。普者黑清汤鱼按等量递增法混合均匀后,直接压片即可。本发明三七多糖压片糖果为一种口感极好的日常健康含片,适合人群广,不仅能提高人体免疫力又能起到清新口气的作用。

  三七为五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。三七多糖具有增强机体免疫力、抗菌消炎、防衰老等作用,在保健食品行业中有着较好的开发前景;麦芽糊精具有健脾胃、润肺止咳的功效;天然薄荷脑具有杀菌消炎、醒脑提神、一品豆腐南岳云雾茶消除疲劳、肉夹馍芳香润喉等功效;目前,以三七多糖、麦芽糖、木糖醇、天然薄荷脑为原料的三七多糖压片糖果还未见报道。

  本发明针对上述现有技术不足,提供一种具有增强人体免疫力、牛肉羹提神、养胃的一种三七多糖压片糖果。

  1.一种三七多糖压片糖果,四喜饺牛肉羹其特征在于,其质量百分比的组分为:三七多糖55-60%,麦芽糊精20-30%,普者黑清汤鱼木糖醇8-25%,牛肉羹肉夹馍普者黑清汤鱼天然薄荷脑0.5-1.0%,一品豆腐香脂醋风味烤鸡微粉硅胶0.1-0.3%。

  2.根据技术方案1所述的一种三七多糖压片糖果的制备方法,四喜饺其特征在于包括如下步骤:

  (1)三七多糖的制备:将提取三七总皂苷后的三七废渣水提4h,普者黑清汤鱼浓缩,猪肝菠菜汤复合酶酶解去蛋白、醇沉、牛肉羹肉夹馍干燥、过100目筛得三七多糖,三七多糖成分含量比在50%以上;

  (2)各种物料按比例称取,在三维混合机中,肉夹馍采用等量递增法混合均匀后,双色豆糕直接压片即得到三七多糖压片糖果。

  3.一种三七多糖压片糖果,由以下重量百分比的原料组成:三七多糖60%、麦芽糊精30%、木糖醇9.4%、肉夹馍南岳云雾茶天然薄荷脑0.5%,微粉硅胶0.1%。肉夹馍

  4.一种三七多糖压片糖果,由以下重量百分比的原料组成:三七多糖56%、麦芽糊精23%、木糖醇20%、天然薄荷脑0.8%、微粉硅胶0.2%。肉夹馍

  5.一种三七多糖压片糖果,普者黑清汤鱼由以下重量百分比的原料组成:三七多糖58%、麦芽糊精25%、木糖醇16%、天然薄荷脑0.7%、微粉硅胶0.3%。肉夹馍

  6.技术方案3至5中任一技术方案所述的一种三七多糖压片糖果的制备方法,一品豆腐其特征在于,香脂醋风味烤鸡包括如下步骤:

  (1)三七多糖的制备:将提取三七总皂苷后的三七废渣水提4h,浓缩,复合酶酶解去蛋白、牛肉羹醇沉、干燥、双色豆糕普者黑清汤鱼过100目筛得三七多糖,三七多糖成分含量在50%以上;

  (2)各种原料按比例称取,双色豆糕在三维混合机中,采用等量递增法混合均匀后,直接压片即得三七多糖压片糖果。

  步骤(1)中所述水提在提取三七总皂苷后的三七废渣中加入的水为提取三七总皂苷后的三七废渣重量的10倍重量;

  步骤(1)中所述浓缩为浓缩至提取三七总皂苷后的三七废渣重量3倍重量的液体,所述复合酶为纤维素酶和木瓜蛋白酶,所述复合酶酶解去蛋白的具体操作为将浓缩至提取三七总皂苷后的三七废渣重量3倍重量的液体过滤得滤液Ⅰ,在滤液Ⅰ中加入提取三七总皂苷后的三七废渣重量1.0%的纤维素酶进行酶解,一品豆腐酶解温度60℃,酶解液pH=6,酶解时间1小时,然后再加入提取三七总皂苷后的三七废渣重量1.0%的木瓜蛋白酶进行酶解,酶解温度60℃,酶解液pH=6,肉夹馍南岳云雾茶酶解时间2小时,酶解结束,南岳云雾茶加热至98℃灭酶3分钟,南岳云雾茶过滤得滤液Ⅱ;用滤液Ⅱ按步骤(1)所述醇沉、干燥、过100目筛进行。

  与现有技术相比,本发明三七多糖压片糖果具有增强机体免疫力、养胃、提神等优点,有益于人体健康,为一种口感极好的日常健康含片,适合人群广,不仅能提高人体免疫力又能起到清新口气的作用。牛肉羹

  下面结合具体实施例对本发明做进一步说明,以下实施例无特殊说明的为常规方法。四喜饺但本发明并不局限于以下实施例。

  一种三七多糖压片糖果,牛肉羹是由以下重量百分比的原料组成的:三七多糖60%、烤乳猪麦芽糊精30%、木糖醇9.4%、普者黑清汤鱼天然薄荷脑0.5%,南岳云雾茶微粉硅胶0.1%;将上述原料按常规的压片糖果工艺进行制备。

  一种三七多糖压片糖果,是由以下重量百分比的原料组成的:三七多糖56%、双色豆糕麦芽糊精23%、南岳云雾茶木糖醇20%、天然薄荷脑0.8%、四喜饺微粉硅胶0.2%;将上述原料按常规的压片糖果工艺进行制备。

  一种三七多糖压片糖果,是由以下重量百分比的原料组成的:三七多糖58%、麦芽糊精25%、木糖醇16%、四喜饺天然薄荷脑0.7%、四喜饺微粉硅胶0.3%;将上述原料按常规的压片糖果工艺进行制备。

  实施例1、四喜饺牛肉羹实施例2或实施例3所述的三七多糖压片糖果还可以按如下方法制备:

  (1)三七多糖的制备:在提取三七总皂苷后的三七废渣中加入提取三七总皂苷后的三七废渣重量10重量的水,水提4h,浓缩至提取三七总皂苷后的三七废渣重量3倍重量的液体,过滤得滤液Ⅰ,在滤液Ⅰ中加入提取三七总皂苷后的三七废渣重量1.0%的纤维素酶进行酶解,南岳云雾茶酶解温度60℃,酶解液pH=6,酶解时间1小时,然后再加入提取三七总皂苷后的三七废渣重量1.0%的木瓜蛋白酶进行酶解,酶解温度60℃,双色豆糕酶解液pH=6,酶解时间2小时,南岳云雾茶酶解结束,加热至98℃灭酶3分钟,过滤得滤液Ⅱ;用滤液Ⅱ按常规醇沉、干燥、四喜饺过100目筛得三七多糖,肉夹馍三七多糖成分含量在50%以上;

  (2)按实施例1或实施例2或实施例3所述三七多糖压片糖果配方中各种原料比例称取各原料,一品豆腐在三维混合机中,采用等量递增法混合均匀后,直接压片即得到三七多糖压片糖果。

  本发明制备工艺简单,生产成本低,可大规模生产,且压片食用方便,适合免疫力低下的人服用,本发明方法制备的三七多糖压片糖果为一种口感极好的日常健康含片。

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